Tomat
merupakan salah satu buah yang layak dan menyehatkan bila dikonsumsi. Ada yang
membuat tomat menjadi jus.
Salah satu khasiat jus tomat adalah Kandungan vitamin C dan A yang terdapat pada tomat
sangatlah dibutuhkan untuk sistem kekebalan tubuh. Berikut adalah beberapa khasiat jus tomat :
Vitamin A dan C
Kandungan vitamin A dan C dalam tomat dapat menjaga
kesehatan bila dikonsumsi sehari-hari.
Antioksidan
Berbagai penelitina telah menunjukkan bahwa tomat
memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan membantu meningkatkan kekebalan
tubuh. Jus tomat dapat menangkal radikal bebas yang menyebabkan kanker.
Meningkatkan ketahanan tubuh
Kandungan likopen dalam tomat dapat meningkatkan
ketahanan tubuh. Jus tomat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan
infeksi.
Mengurangi risiko penyakit jantung
Tomat mengandung banyak niasin, folat dan vitamin B6,
yang diketahui dapat mengurangi risiko penyakit jantung hingga 30 persen.
Nutrisi yang terdapat pada tomat sangat efektif dalam mengelola kadar
homosistein, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Likopen
Likopen dalam tomat sangat baik untuk meningkatkan
kekebalan tubuh. Jus tomat akan membantu modulasi sel-sel kekebalan, sehingga
sistem kekebalan tubuh terjaga.
Mencegah kanker
Karena kandungan antioksidannya, maka tomat akan membantu
untuk menghilangkan radikal bebas yang membahayakan sistem tubuh. Aktivitas
radikal dapat memicu berbagai penyakit seperti kanker.

0 komentar:
Post a Comment